Les cerises ne continuent pas de murir après la cueillette, c’est pourquoi il est indispensable de les ramasser à un degré de maturité optimum. Pour les transporter, la chaine du froid est à raisonner en fonction du temps de stockage avant la vente.
Circuits courts, stockages plus longs : les procédures de réfrigérations doivent s’adapter au délai de distribution. Pour un circuit court, 8 à 12 °C suffisent alors que pour un transport extrarégional il faut maintenir les fruits entre 0 et 4 °C.
D’autres techniques, comme la conservation en atmosphère contrôlée ou modifiée, sont plus coûteuses mais permettent de conserver les fruits jusqu’à 30 jours.
N’hésitez pas à nous contacter pour toutes informations sur nos capacités d’entreposage et de distribution des produits saisonniers tels que les cerises
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Notre entreprise est une PME familiale : notre équipe est à votre écoute pour vous satisfaire et répondre à vos attentes
Transports C.Guéry
un site dédié au transport amont-aval, 1 500 m2 au service de la massification des produits frais et ambiant
AGENLe marché international Saint Charles
Située aux abords du marché Saint Charles, une plateforme de 2 500 m2 dédiée aux fruits et légumes
PERPIGNANPréparation de commande
Des préparations de commandes précises et rapides qui répondent à vos impératifs
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La logistique du froid : 55 000 m3 attribués au stockage du surgelé
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Votre spécialiste des températures dirigées en stockage et en transport
Visionnez le film du groupe Guéry au travers ses différents métiers et ses différents sites :
Transport, logistique et grand sud-ouest :
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Les clés de notre réussite ? Votre collaboration et votre fidélité ! Les Transports C. Guéry vous souhaitent une belle année 2023 !
Les Transports C. Guéry viennent de réceptionner trois nouvelles semi-remorques frigorifiques CHEREAU équipées du groupe Advancer 400 de Thermo King
Les Transports C. Guéry recrutent un conducteur SPL de nuit H/F en CDI au départ de la base Intermarché de Montbartier ou Bressols, à proximité de Montauban (82) !
Toute l’équipe des Transports C. Guéry vous souhaite une excellente nouvelle année. Que l’horizon 2022 rime avec santé, bonheur et passion !
Spécialistes du transport sous température dirigée, les Transports C. Guéry acheminent au quotidien les fruits et légumes de la vallée de la Garonne dans tout le Sud-Ouest
Principalement connus pour le stockage de produits surgelés, les Transports C. Guéry proposent aussi des services d’entreposage de produits ambiants et frais à Agen et Perpignan
Le Groupe Guéry : transport et logistique
Depuis 50 ans, le Groupe Guéry diversifie son activité et renforce ses partenariats afin d’assurer un service sur mesure à ses clients.
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L'origine de notre PME55 véhicules et 4 000 m2 de quais sous température dirigée : un outil pour assurer l’approvisionnement des marchandises
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